Mostobst ist Qualitätsobst
Beim Mostobst handelt es sich um ausgesuchte, sonnenreife Äpfel und Birnen. Es gibt Sorten, die sich nicht besonders als Tafelobst, dagegen im hohen Mass für die Saftherstellung eignen. Diese Sorten wachsen vorwiegend auf den traditionellen hochstämmigen Obstbäumen, für deren Erhaltung wir uns einsetzen.
Wir stellen folgende Produkte her:
- Apfelessig: Eigenmarken "Apless" und "Biona"
- Apfelessig für Tiere
- Trester